2023年2月14日放送のゆう5時で紹介された里芋チップスの作り方についてまとめます！
中島舞宙音さんが教えてくれました。
目次
里芋チップスのレシピ
里芋チップスの材料
里芋の皮 適量
里芋チップスの作り方
1）里芋の皮を180度の油で揚げてください。
※一度にたくさん入れると油が吹きこぼれるので、少量ずつ入れて揚げてください。
2）皮の周りの泡立ちが収まってきたら、油から引き上げる。
※4分ほど揚げてカリッとさせるのがおすすめだそうです。
3）油をよくきり、塩、こしょうで味付けをすれば里芋の皮チップスの完成です。
まとめ
今回は里芋チップスについてまとめてみました。
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