【ゆう5時】里芋チップスのレシピを中島舞宙音さんが伝授

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2023年2月14日放送のゆう5時で紹介された里芋チップスの作り方についてまとめます!

中島舞宙音さんが教えてくれました。

目次
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里芋チップスのレシピ

里芋チップスの材料

里芋の皮  適量

里芋チップスの作り方

1)里芋の皮を180度の油で揚げてください。

※一度にたくさん入れると油が吹きこぼれるので、少量ずつ入れて揚げてください。

2)皮の周りの泡立ちが収まってきたら、油から引き上げる。

※4分ほど揚げてカリッとさせるのがおすすめだそうです。

3)油をよくきり、塩、こしょうで味付けをすれば里芋の皮チップスの完成です。

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まとめ

今回は里芋チップスについてまとめてみました。

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