【土曜は何する!?】油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しのレシピを野口真紀さんが伝授

2023年4月29日放送の土曜はナニする!?で紹介された油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しの作り方についてまとめます！

料理研究家の野口真紀さんが教えてくれました。

油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しのレシピ

油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しの材料

レタス　半玉

ほたて缶（水煮）　１缶

ごま油　適量

塩　適量

油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しの作り方

1）耐熱容器に手でちぎったレタスを入れてください。

ポイント！芯は柔らかいので芯まで使用す！

2）ほたてをほぐしレタスの上にのせ水煮缶の汁を丸ごとかけてください。

ポイント！ダシをとらなくて缶の汁をダシとして利用できる

3）お湯をはったフライパンに耐熱容器ごと入れてください。

4）フタをし8分間フライパンで蒸し、ごま油・塩で味を調えれば完成です！

まとめ

今回は油いらずでヘルシー！レタスのほたて缶蒸しについてまとめてみました。