【家事ヤロウ】ポン酢アドボのレシピを和田明日香さんが伝授

2022年3月1日放送の家事ヤロウで紹介されたポン酢アドボの作り方についてまとめます！

食育インストラクターの和田明日香さんが教えてくれました。

ポン酢アドボのレシピ

ポン酢アドボの材料

ニンニク　1粒

砂糖　大さじ２

オイスターソース　大さじ１

ポン酢　150ml

手羽元　8本

玉ねぎ　１/２

サラダ油　小さじ１ 

ポン酢アドボの作り方

1）ニンニク(1粒)をすりおろしてください。

2）フォークで手羽元(8本)に穴を開けてください。

3）ボールにすりおろしたニンニク、砂糖(大さじ２)、オイスターソース(大さじ１)、ポン酢(150ml)を入れ、混ぜ合わせてタレを作ってください。

穴を開けた手羽元を漬けてください。

4）玉ねぎを薄切りに切り、油で炒めてください。

5）漬けておいた手羽元を汁ごと加えてください。

6）落とし蓋をして中火で5分煮込んでください。

7）器に盛って、黒コショウをかけて完成です！

まとめ

今回はポン酢アドボについてまとめてみました。