家事ヤロウできのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しの作り方を紹介!木村拓哉さんのアレンジレシピ

2023年1月24日放送の家事ヤロウできのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは木村拓哉さんです

目次

きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しのレシピ

きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しの材料

白菜 2枚

鶏ひき肉 150g

きのこ三昧 大さじ3

酒 小さじ1

片栗粉 大さじ1/2

きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しの作り方

1)白菜2枚を「葉」と「芯」に切り分けてください。

2)白菜の芯にラップをかけて600Wで1分半レンチンしてください。

3)ボウルに「鶏のひき肉」「きのこ三昧」「酒」「片栗粉」を入れて混ぜ合わせてください。

4)レンチンした白菜をキッチンペーパーで水気を拭き取ってください。

5)耐熱皿に白菜と混ぜ合わせたタネをミルフィーユ状に重ねてください。

6)ラップをして600Wで4分レンチンしてください。

7)食べやすい大きさに切り分けてください。

まとめ

きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸しについてまとめました!

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